Pêches Rôties Miel – Verveine
Je me lance, en cette rentrée de septembre 2020, le challenge de vous proposer chaque jour une nouvelle recette à base d’un légume ou un fruit de saison. La saison des pêches étant bientôt terminée, je me devais de les mettre à l’honneur rapidement!
Alors, les Pêches!
Quand les déguster ces Pêches Rôties Miel – Verveine?
Deux maîtres-mots pour cette recette: simplicité et rapidité! Trois ingrédients, cinq minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Cette recette est parfaite pour « pimper » en quelques minutes son brunch ou son petit déjeuner le weekend.
Version sucrée, ces pêches sont délicieuses pour accompagner des pancakes ; version sucrée-salée, je les ai testé dans une salade avec du fromage: délicieux!
A demain pour une nouvelle inspiration de saison…
Bonne dégustation!
Caroline
PS: Pour découvrir d’autres recettes de Petits-Déjeuners et Brunch vous pouvez cliquer juste ici.
PS bis: Toutes mes recettes à la pêche sont juste ici
6 pêches bio ∞ Préchauffer le four à 180°C. ∞ Laver les pêches, les couper en deux et les dénoyauter. Disposer les fruits dans un plat allant au four. ∞ Ajouter les feuilles de verveine, et arroser de deux cas de miel ∞ Enfourner une trentaine de minute. Au bout de 10-15 minutes de cuisson il sera nécessaire d’ajouter un fond d’eau dans le plat.
Ingredients
Quelques feuilles de verveine
3 cas de mielInstructions
